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      歡迎光臨江西贛云食品機(jī)械有限公司

  食品機(jī)械購(gòu)買熱線：400-000-9346 | 網(wǎng)站導(dǎo)航

      
  
      
    
    
        
      		
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                        肉制品前處理－>斬拌滾揉設(shè)備－>50升真空滾揉機(jī)
      
			  
      
		  
		  
		  
		  
		  
          
      		 
      
            
      
              
      50升真空滾揉機(jī)
      (技術(shù)參數(shù)僅供參考)
      		
            
      
            
      
              
      
                型 號(hào)：
                GY-ZL-50
                品 牌：
                贛云
              
      
              
      
                電 壓：
                380 v
                功 率：
                0.75 kw
              
      
              
      
                重 量：
                100kg
                體 積：
                1.85 mm
              
      
              
      
                用 途：
                
      		
              
      
              
      
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      滾揉機(jī)除了能加速腌效果外，采用滾揉技術(shù)達(dá)到肉質(zhì)嫩化效果的也是西式火腿加工的重要工序，然肉質(zhì)在常規(guī)的滾揉機(jī)械加工過程中常常會(huì)因?yàn)槟Σ翝L揉升溫而容易導(dǎo)致肉質(zhì)變質(zhì)，因此滾揉的時(shí)間需要控制的十分好。贛云真空滾揉機(jī)是為了彌補(bǔ)常規(guī)型滾揉機(jī)的缺點(diǎn)而進(jìn)行科學(xué)的設(shè)計(jì)，真空狀態(tài)下可以很好的保證肉質(zhì)的質(zhì)量，在經(jīng)過微電腦控制滾揉時(shí)間，使得整個(gè)滾揉工藝變得簡(jiǎn)單化和可快速?gòu)?fù)制性。
      










      




      



       
      滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，最大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡(jiǎn)便，使用效率更高。
      下一個(gè)產(chǎn)品:
     200升真空滾揉機(jī)

      上一個(gè)產(chǎn)品:
    42型慢速肉丸機(jī)（變頻）

      				
      
	  
      
	  
      

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