本機采用壓制工藝，使面皮更有光澤，成品表面極為光亮，外形美觀。壓制工藝，品質更加穩定，不破壞面筋道，口感好。采用卷皮工藝，成品層次感強。 按照面點工藝要求的動力學科學設計，以確保制品密度，從而保證制品氣孔的均勻細膩，面筋度高，持水性絕佳，且制品表面光亮細膩，口感爽滑，遠遠超過手工制作的產品。 產品多樣化，可生產各種刀切饅頭，花卷，面包，糕點等。